Водка 50 мл.
Ликер манго 20 мл.
Сироп маракуйя 15 мл.
Манго 20 гр.
Маракуйя 30 гр.
Ванильное мороженое 100 гр.
Физалис 1 шт.
Лед 8 кубиков

Положи в блендер ванильное мороженное 7 ст/ложек, очищенную дольку манго и мякоть одной маракуйи.
Налей: сироп маракуйя 15 мл, ликер манго 20 мл и водку 50 мл.
Добавь в блендер немного льда и взбей. Перелей в слинг. Укрась ягодой физалиса

Водка 50 мл.
Блю Курасао 20 мл.
Спрайт 150 мл.
Лимон 1 долька
Ананас 1/2 дольки
Лед 12 кубиков

Доверху наполнить харрикейн кубиками льда Налить водку 50 мл, блю курасао 20 мл и спрайт 150 мл Аккуратно размешать коктейльной ложкой Украсить долькой ананаса

Водка 40 мл.
Имбирный эль 100 мл.
Малина 6 ягодок
Лимон 1/4 шт.
Мед 10 гр.
Мята 5 гр.
Лед 12 кубиков

Положить в слинг 5 ягод малины и добавь 2 чайные ложки меда Подавить их пестиком и наполнить доверху дробленым льдом Налить водку 40 мл, выжать четвертинку лимона и долить доверху имбирным элем Размешать коктейльной ложкой Украсить веточкой мяты и ягодой малины

Водка 60 мл.
Дынный ликер 20 мл.
Банановый сироп 10 мл.
Сироп маракуйя 10 мл.
Кокосовый крем 30 гр.
Гуава 1/2 шт.
Лайм 1/2 шт.
Ананас 1 долька
Лед 24 кубика

Положить в блендер кокосовый крем 30 гр и гуаву 1/2 шт Налить банановый сироп 10 мл, сироп маракуя 10 мл, дынный ликер 20 мл, водку 60 мл и выжать половинку лайма Наполовину наполнить блендер льдом и взбить Перелить в наполненный дробленым льдом харрикейн Украсить долькой ананаса и зонтиком

Спирулина (в таблетках) – 5 таблеток
Ананас - 1/2 шт.
Мята - 5 гр.
Лед – 12 кубиков

Положить в блендер ананас 1/2 шт и спирулину 5 таблеток Наполовину наполнить блендер льдом Взбить и перелить в слинг Украсить веточкой мяты

30мл Ром Светлый
10мл Ликер Cointreau
15 мл Сок Лайма
сахар по вкусу
1 яичный белок
лед
листья мяты (для сервировки)

Вариант Золотой Акапулько:

Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть золотой текилы, 1 часть золотого рома, 2 части ананасового сока, 1 часть кокосовых сливок и 1 часть грейпфрутового сока. Встряхивать до образования пены. Наполнить льдом наполовину маленький бокал, затем перелить в него коктейль.

Вариант Акапулько клам диггер:

Положить 4-6 кубиков льда в высокий тамблер. Плеснуть в стакан соус Табаско, Вурчестерширский соус и лимонный сок и влить 1 1/2 части белой текилы, 3 части томатного сока и 3 части сока моллюсков. Добавить 2 ч л соуса из хрена. Перемешать, украсить кусочком лайма и подавать с соломинкой.

Это один из немногих коктейлей, которые изменились с годами со времени изобретения. Раньше он всегда был основан на роме и не включал никакого фруктового сока. В наше время его все чаще готовят с текилой.

30мл Ром Светлый
30мл Самбука Светлая
60мл Сок Апельсиновый
60мл Сок Ананасовый
15мл Сок Лимонный
лед

Соединить ингредиенты коктейля в бокале.

4-6 кубиков льда
2 части Ром Светлый
1 часть Ром Темный
3 части Сок Ананасовый
2 части Ликер Malibu
кусочки ананаса для украшения

Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.

Читать дальше »»»

Приготовление:
30мл Ром Светлый
30мл Ликер Blue Curacao
60мл Сок Ананасовый
30мл Сок Лимонный
30мл Сироп Сахарный
лед
сегмент ананаса (для сервировки)
листик мяты (для сервировки)
коктейльная вишня (для сервировки).

Смешайте со льдом в порционной посуде. Украсьте сегментом ананаса, листиком мяты, коктейльной вишней и соломинками.

Богатый вкусовыми качествами напиток. Молочный, летний, свежий. Как правило его подают в большом стакане с кучей зонтиков и трубочек. Этот коктейль создает экзотическую атмосферу.