Салат из кальмаров
Вот открыла для себя недавно этот простой салат, но мне почему то он ну оооочень нравится. Решила поделиться этим рецептом с окружающими :)
Нам потребуется:
кальмары – 500-600гр
крабовые палочки – 250гр
яйца – 4-5шт
майонез
Для началась сварим кальмары. Только не забудьте почистить их и вынуть хорду.
Очищенные кальмары кладем в кипящую подсоленную воду и варим 2-3 минуты, не больше. Иначе они станут резиновыми.
Пока кальмары остужаются нарежем крабовые палочки и белок яиц. Желток нам в этом блюде не понадобится. Его можно смешать с майонезом и зеленью, намазать на хлеб и употребить внутрь :)
Далее нарезать кальмары соломкой и добавить к дургим ингредиентам
Добавте майонез по вкусу (но не слишком много) и дайте салату настояться минут 15.
Приятного аппетита :)
P.S. Для более нежного и изысканного вкуса можно добавить в салат красную икру.
Комментарии
Нет комментариев.
Пожайлуста, выскажите свое мнение ! ;)