Куриная грудка — 300 гр
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Рис — 100 гр
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 стол ложки
Соль и специи — по вкусу
Зелень — небольшой пучок
Масло растительное — для жарки
Расчёт — на 3 литра

Куриную грудку нарезать на кусочки;

Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде;

Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками);

Репчатый лук нарезать маленькими кубиками;

Морковь и репчатый лук обжарить, добавить томатную пасту, измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень и немного потушить;

Добавить зажарку в суп с солью и специями;

Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10.

При подаче посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!!!