350 г сахарного песка
250 мл воды.
Сахарный песок высыпать в горячую воду, варить на слабом огне, непрерывно помешивая, 5–10 минут. Образующуюся пену аккуратно удалять шумовкой.
Сироп Сахарный можно затем использовать самостоятельно как добавку к коктейлю или в сочетании с другими элементами оформления.