Latest entries
Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который родился в эпоху всеобщего дефицита, пережил десятилетия и удивительным образом прочно вошел в нашу кулинарную культуру.
Точно сказать, как жарить котлеты на сковороде, учитывая все правила, могут лишь немногие избранные повара. Приготовление этого блюда из фарша требует соблюдения некоторых правил:
Засаливать лучше всего очень свежие плоды, в идеале — только что собранные с грядки. Именно они имеют упругую кожицу и идеальную хрустящую мякоть, которые при засаливании не утратят этих свойств.
Этот салат очень популярен в Европе и Америке. В каждой семье есть свои маленьких хитрости или дополнения в рецептуре и приготовлении. Основной его ингредиент – капуста, а изюминкой и отличительной чертой является заправка с нежным, пряным, слегка сливочным вкусом.
Тако — традиционное мексиканское блюдо. Оно состоит из тортильи (кукурузной или пшеничной лепёшки) и сытной начинки, которую готовят из мяса, овощей или их комбинации.
Соус добавляют в «хе», во все корейские салаты, где есть масло, «кук-си», и конечно каждый может добавить себе в чашку супа или во второе.
Этот соус готовится на основе обычного майонеза (можно домашнего), но благодаря добавлению других ингредиентов его вкус совершенно преображается. Пармезан и анчоусы добавляют соусу изысканную пикантность, которую гармонично оттеняет нежный вкус сметаны.
Популярные коктейли:
- Pina Colada (Пина Колада) (68770 ).
- BACARDI MOJITO (Мохито) (51225 ).
- Blue Hawaiian (Коктейль Голубые Гавайи) (32331 ).
- Orgasm (Оргазм) (27991 ).
- Long Island Ice Tea (Ледяной чай Лонг Айленд) (23286 ).
- Daiquiri (Дайкири) (21466 ).
- Пьяный банан (21364 ).
- B-52 (19394 ).
- Margaret (Маргарита) (18968 ).
- Харикейн (17442 ).
- Битва за маринад. Маринуем шашлык правильно (16130 ).
- Стаканы и бокалы (15768 ).
- Ласковый (14218 ).
- Водка гранатовый сок (14133 ).
- Freefall (Свободное падение) (13766 ).
- Bacardi Apple (13381 ).
- God Father (Крестный отец) (12644 ).
- Acapulco (Акапулько) (12469 ).
- Ирландский апельсин (12173 ).
- Оформление коктейлей (12158 ).