Бокал Коктейльный
50 мл. Ликер Cointreau
30 мл. Сок Клюквенный
20 мл. Сок Лимонный
Все ингредиенты хорошо встряхните в шейкере. Перелейте коктейль в martini glass. В коктейль поместите спиральку из лимонной цедры.
30 мл. Водка
15 мл. Ликер Cointreau
15 мл. Сок Лимонный
Влить все ингредиенты в шейкер, хорошо встряхнуть. Перелить коктейль в охлажденный martini glass и подавать.
Заимствовавший свое название у лондонского бара и приготовленный из дорогих ингредиентов, коктейль занимает достойное место во «Дворце джина».
3/10 джина Beefeater;
3/10 ликера Grand Marnier;
2/10 свежевыжатого лимонного сока;
2/10 свежевыжатого апельсинового сока;
Ингредиенты взбить в шейкере, заполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал.
10 мл Ликер Blue Curacao
30 мл Водка
20 мл Ликер Фиалковый
10 мл Ликер Шоколадный
20 мл Сливки жирные
1 грамм Какао порошок
Лед
Смешать в шейкере ликеры, водку, сливки и лед. Перелить в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Сверху украсить какао порошком.
50 мл Водка
60 мл Сок Лимонный
130 мл Содовая (Спрайт)
2 чайные ложки Сахар
2-3 капли.Ликер Blue Curacao
Добавить в бокал водку, лимонный сок и сахар. Размешать до полного растворения сахара. Долить спрайт или содовую, несколько капель ликера и подать не размешивая.
20 мл Джин
20 мл Вермут Сухой
20 мл Сок Апельсиновый
20 мл Ликер Blue Curacao
Лед
Заполнить шейкер льдом на три четверти, добавить все ингредиенты, хорошо размешать. Чтобы получить коктейль меньшей крепости достаточно увеличить пропорцию апельсинового сока.
20 мл (или 2 части) Ликер Galliano
20 мл (или 2 части) Ликер Cointreau
20 мл (или 2 части) Сок Апельсиновый
10 мл (или 1 часть) Сливки
пищевой лёд
Ингредиенты встряхивают в шейкере и сцеживают в коктейльный бокал.
Стандартом Международной ассоциации барменов является пропорция: 2:2:2:1. Все компоненты смешиваются в шейкере со льдом, после чего коктейль фильтруется от льда и мякоти цитрусовых. Для фильтрования может использоваться метод дабл-стрейн, в соответствии с которым напиток фильтруется стрейнером и ситом одновременно, чтобы при переливании коктейля исключить попадания лишней мякоти в бокал.
Популярные коктейли:
- Pina Colada (Пина Колада) (73719 ).
- BACARDI MOJITO (Мохито) (57801 ).
- Blue Hawaiian (Коктейль Голубые Гавайи) (34710 ).
- Orgasm (Оргазм) (31432 ).
- Daiquiri (Дайкири) (25907 ).
- Long Island Ice Tea (Ледяной чай Лонг Айленд) (25061 ).
- Пьяный банан (23854 ).
- B-52 (22308 ).
- Margaret (Маргарита) (20851 ).
- Битва за маринад. Маринуем шашлык правильно (20345 ).
- Харикейн (19594 ).
- Стаканы и бокалы (17814 ).
- Водка гранатовый сок (17092 ).
- Ласковый (15804 ).
- Freefall (Свободное падение) (15537 ).
- Bacardi Apple (15027 ).
- Acapulco (Акапулько) (14452 ).
- God Father (Крестный отец) (14394 ).
- Оформление коктейлей (14352 ).
- Ирландский апельсин (13832 ).