50 мл Коньяк
50 гр ягод малины
80 мл Сок Апельсиновый
ломтик апельсина

Растираем ягоды малины и заливаем их апельсиновым соком. Ставим смесь на огонь и постоянно помешивая нагреваем ее примерно до 80 градусов. Охлаждаем получившийся компот и фильтруя его через сито наливаем в бокал. Добавляем коньяк и перемешиваем напиток коктейльной палочкой. Ну и в завершении, украшаем коктейль ломтиком апельсина.