25 мл Текила Серебрянная
15 мл Сок Лимонный
15 мл Ликер Maraschino
15 мл Ликер Blue Curacao
1 шт яичный белок

Все компоненты смешать в шейкере и процедить через ситечко в бокал. Для украшения можно положить ветку мяты, дольку лимона или коктейльную вишню.

60 мл Ром Темный
20 мл Сироп Мятный
яичный белок
5-6 листьев мяты

Измельчаем листья мяты и смешиваем с мятным сиропом. Взбиваем в шейкере яичный белок и ром. Переливаем в бокал. Сверху посыпаем измельченной мятой.

30 мл Бренди
40 мл Молоко
15 мл Сироп Сахарный
яичный желток
немного корицы

Все компоненты очень долго и упорно смешиваем в шейкере. Переливаем в бокал. Сверху посыпаем корицей.

50 мл Водка
20 мл Сироп Сахарный
15 мл Сок Лимонный
1 яичный белок
5 ягод клюквы

Толчем ягоды клюквы. Добавляем яичный белок, сахарный сироп и лимонный сок. Перемешиваем и переливаем в шейкер. Добавляем водку и сильно встряхиваем. Процеживаем в бокал для мартини и украшаем ягодами клюквы.

Водка 25 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 гр
Перец черный молотый 1 гр
Ворчестер соус 2 мл

Аккуратно отдели от яйца желток и налей его в стопку Добавь ворчестер соус , щепотку соли и щепотку черного молотого перца Используя коктейльную ложку, уложи слой водки.

Текила Золотая 20 мл
Ликер Angostura bitters 2 мл
Грейпфрутовый сок 20 мл
Яйцо 1 шт
Джем апельсиновый 5 гр
Лайм 1/4 шт
Лед в кубиках 200 гр

Положи в шейкер апельсиновый джем 1 ч/ложку и белок яйца 1 ч/ложку Налей грейпфрутовый сок 20 мл и золотую текилу 20 мл Выжми четвертинку лайма Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей Перелей через стрейнер в охлажденный флюте Добавь 2 капли ангостуры биттер

Коньяк 20 мл
Ликер Kahlua 20 мл
Яйцо 1 шт

Налей в стопку кофейный ликер. Используя коктейльную ложку, уложи слой коньяка. Аккуратно налей сверху желток яйца.