Серебряная текила 20 мл
Дынный ликер 20 мл
Сахарный сироп 6 мл
Лимон 1/10 шт
Имбирь 6 гр

Положи в стакан для смешивания дольку имбиря и налей сахарный сироп 6 мл Выжми каплю лимонного сока Подави пестиком Перелей через стрейнер в стопку получившийся имбирный микс Используя коктейльную ложку, уложи слоями дынный ликер 20 мл и серебряную текилу 20 мл

Золотая текила 40 мл
Сахарный сироп 15 мл
Ванильный сироп 15 мл
Апельсин 100 гр
Лимон 1/5 шт
Розмарин 5 гр
Лед в кубиках 200 гр

Положи в шейкер: лимон 2 дольки, розмарин полветочки и апельсин 2 дольки Подави пестиком Налей: сахарный сироп 15 мл, ванильный сироп 15 мл и золотую текилу 40 мл Наполни шейкер кубиками льда и взбей Перелей в охлажденный коктейльный бокал Укрась долькой апельсина и веточкой розмарина

Виски 50 мл.
Сахарный сироп 15 мл.
Яблочный сок 10 мл.
Апельсин 1 долька
Яблоко зеленое 1 долька
Мята 1 гр.
Лед 6 кубиков

Доверху наполни рокс кубиками льда Налить в рокс: яблочный сок 10 мл, сахарный сироп 15 мл и виски 50 мл Размешать коктейльной ложкой Украсить цедрой апельсина и яблоком с мятой

Джин 50 мл.
Ананасовый сок 50 мл.
Вишневый сок 10 мл.
Сахарный сироп 20 мл.
Лимон 1/4 шт.
Ананас 1 долька
Лед 6 кубиков

Доверху наполнить хайбол кубиками льда Налить в хайбол: ананасовый сок 50 мл, сахарный сироп 20 мл и джин 50 мл Выжать четвертинку лимона Аккуратно долить вишневый сок 10 мл Украсить очищенным кружком ананаса

Клюквенный морс 80 мл.
Сахарный сироп 15 мл.
Малина 7 ягодок
Кумкват 30 гр.
Лед 24 кубика

Наполнить хайбол дробленым льдом Положить в шейкер 6 ягодок малины и кумкват 1 штуку Подавить пестиком Налить клюквенный морс 80 мл и сахарный сироп 15 мл Наполнить шейкер льдом и взбить Перелить содержимое шейкера через стрейнер в хайбол Украсить ягодкой малины

Ром Светлый 50 мл.
Сахарный сироп 10 мл.
Лайм 1/2 шт.
Лед 24 кубика

Налить в шейкер сахарный сироп 10 мл и белый ром 50 мл Выжать половинку лайма Наполнить шейкер льдом и взбить Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал

Джин 40 мл.
Сахарный сироп 20 мл.
Содовая 120 мл.
Эстрагон 15 гр.
Лайм 1/4 шт.
Лед 12 кубиков

Положить в хайбол эстрагон 5 веточек Выжать четвертинку лайма Подавить пестиком и доверху насыпать дробленый лед Налить: сахарный сироп 20 мл, джин 40 мл и доверху содовую Аккуратно размешать коктейльной ложкой

Ром Светлый 40 мл.
Сахарный сироп 20 мл.
Черный чай 5 гр.
Лимон 1/2 шт.
Гвоздика 3 гр.
Кардамон 3 гр.

Положить в бокал для ирландского кофе: 2 дольки лимона, гвоздику 3 штуки, кардамон 3 штуки Налить белый ром 40 мл и горячий черный чай 100 мл Добавить сахарный сироп 20 мл и выжать сок лимона 20 мл Размешать коктейльной ложкой

Ром Темный 40 мл.
Херес сладкий 40 мл.
Медовый сироп 20 мл.
Сахарный сироп 15 мл.
Черный чай 5 гр.
Лайм 1/2 шт.
Гвоздика 2 гр.
Апельсин 1 долька
Корица в палочках 5 гр.

Положить в питчер 2 штучки гвоздики Налить в питчер: черный чай 120 мл, медовый сироп 20 мл, сахарный сироп 15 мл, сладкий херес 40 мл, темный ром 40 мл Выжать половинку лайма Подогреть и перелить через ситечко в бокал тодди Украсить палочкой корицы, обернутой цедрой апельсина

Ром Темный 40 мл.
Яблочный сок 65 мл.
Сахарный сироп 10 мл.
Масло сливочное соленое 10 гр.
Лимон 1/4 шт.
Мед 10 гр.
Корица молотая 2 гр.
Корица в палочках 5 гр.

Положить в питчер 2 чайные ложки меда, масло сливочное 10 гр, корицу молотую 2 гр и выжать дольку лимона Налить темный ром 40 мл и сахарный сироп 10 мл Помешивая нагреть и перелить через ситечко в бокал для ирландского кофе Украсить палочкой корицы